SCENES 1977
宮崎県唯一のPADI5スターIDリゾート
延岡の海を知り尽くしたパイオニアショップ
SCENES 1977 宮崎県唯一のPADI5スターIDリゾート
延岡の海を知り尽くしたパイオニアショップ
★2010年1月23日(土夜) PM8:00~
◆約一年ぶりに宮崎市にてダイバー飲み会「宮崎市支部会」を開催し、ヨッシーは撮影者でまったく写真に写っていませんが、参加者計8名で宮崎の夜を騒いできました!!
当日は私たちスタッフは通常業務をこなした後、早上がりし車で移動し、宮崎市内入り!
仕事で来れない・・・と悔しがる宮崎市在住のダイバーさんも多かった中、私たちスタッフを入れて5名が延岡から参加しました。
宮崎市街地のドンこと「ノザッキー」に幹事をお任せしていましたが、これがまた料理が凄い・・・こと。さすがは野崎スペシャルです。
★参加者:8名
★料理:おまかせ飲み放題コース(野崎スペシャル)¥4000
◆文:STAFF黒木
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【宮崎市支部会:名店のご紹介】
■店名:『SHARAKU of New York』
〒880-0002 宮崎市中央通8-3 ばらビル1F(ラディッシュ近く)
■TEL:(0985)62-1131
■営業時間:18:00~翌1:00/18:00~翌3:00(金・土曜)/18:00~23:00(日曜)
■定休日:なし
■駐車場:なし(※店舗近くに有料駐車場有)
■最大座席数:座敷+カウンターで計21名
■オススメメニュー:店主自ら、船を出して活きの良い魚で作る料理がGood!店内には生け簀もあり、旬の魚を使った「お造り」が人気!特にSTAFF勝栄のオススメは今回も食べましたが「天然カワハギの刺身」!特製ポン酢に肝を一緒に溶かしつけて食べるから、本当に絶品ですよ~!
また今話題となっている、ニジマスとイワナを交配して誕生させた「西米良サーモン」!刺身で食べるとと、サーモンに勝るとも劣らない食感があり、甘みも感じる川魚の新しい味覚を堪能できますよ。
また店主がアメリカで寿司職人をしていたこともあり、普通の握りももちろん美味いですが、「森のバター」と言われる「アボガド」を使った宮崎では珍しいアメリカ寿司「ドラゴンロール¥1000」や「カリフォルニアロール¥800」もオススメです。その他、脱皮したての渡り蟹の唐揚げの巻物「スパイダーロール」やエビフライロールとサーモン天ぷらの巻物「しゃらく風レタス巻き」などもあります。
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【今回のおまかせ飲み放題コース(野崎スペシャル)¥4000】
▲皆さん、どうですか~!? 伊勢エビ、西米良サーモン、サバ、甘エビ、アオリイカ、イシガキダイ等の新鮮な海の幸が盛られた豪華絢爛なコースです!見てるだけでヨダレもんでしょう!(^O^)
▲野崎さん、STAFF勝栄イチ押しの天然カワハギの刺身を食べたんですが、これがマジにフグを食べてるのと変わんないんですよ!!いやぁ~、ホント美味かったっす。
それと西米良サーモン、アンコウ鍋など、書ききれない程の至高の料理を味わったんですが、僕のオススメはアボガドを巻いた「ドラゴンロール」!(写真下から2番目の左から2番目) うまくウンチクが語れないので一度お店に行って味わってみて下さい。
これらのコースは、野崎さんがオーナーと三日も前から綿密に打ち合わせて決めた内容との事・・・。幹事の野崎さん、ありがとうございました!<(--)>
それと、この日は野崎さんの「誕生日」という事で、この二日前に誕生日だったヤナギーのお祝いも兼ねて、ささやかではありますが延マリからケーキをプレゼントさせてもらいました。
▲楽しいひとときにお酒もすすみます(笑)。 僕と野崎さんが持ってるのは、なんと「フグのヒレ酒」!!
通常、ヒレ酒のフグヒレは一枚程度入ってるだけなんですけど、ここのはな・なんとヒレが三枚以上も!!思わず二度見しちゃいました・・・(笑)。v(^0^)v
これも野崎スペシャル!?かもしれませんが、香りが強く独特な味わいを醸し出してます。
マジにお酒好きにはたまりませんねっ!!
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【コメント】
◆今回初めて宮崎支部会に参加させてもらったんですが、想像以上のメニューの豊富さに圧倒されました!正直食べきる事ができなくて、みんな「もったいね~」と嘆いていましたよ。 あの会費でお店に儲けはあったんでしょうか…(笑)
「しゃらく」の店主&従業員様、大変お世話になりました。次の宮崎支部会でもまたこのお店に行きたいです!次回もよろしくお願いします。
今回、仕事の都合で来れなかくて悔しがっていた皆様も、次は参加できるといいですね!
★さて、宮崎市支部会の次は、僕の地元でもある「日向市支部会」を開きたいと思います。
【日程】:2月27日(土) PM7:30~
※お店の場所、会費などの詳細は延岡マリンSTAFFまでお問合せ下さい。
今度は日向&門川の皆さん、思いっきり盛り上がりましょー!!(^o^)