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第3回ビーチコーミング教室・後記!

★2009年11月28日(土) PM15:30~17:00★
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◆延岡商工会議所主催の「浦城ブルーツーリズム」内で行われる、第3回目の『ビーチコーミング教室』をスタッフ勝栄が担当してきました。
ビーチコーミング教室は今回で最後となりましたが、参加者は合計14名+商工会議所スタッフ。
今回は数日前に少し海が荒れたお陰で、須美江の海岸線には貝殻などの漂着物が多く、キレイな「タカラ貝」もいくつも拾えた子がいました。

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◆今回のクラフト体験では、マグネットだけでなくフォトフレームや押しピンなども準備してもらっていたので、いつも以上に個性的で素敵な作品がたくさん出来ていました。
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そして今回のアンケート結果でも、ビーチコーミングは大好評だったようで、何よりです!

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◆見てください!!スタッフはこれが楽しみと言っても良いくらいですね。
民宿「紺碧」さんで行われた夜の交流会で出して頂いた「お造りの盛り合わせ」です!
この日は地引網が行われてたようで、マダイやマアジ、そしてアオリイカなども取れたそうで、それらがそのまま出てきているので新鮮で美味いのなんのって・・・!!
そして右が、「締め」として出だしてもらった「紺碧特製ウニ丼」「あら汁」です!
実はこの中には「浦の恵み」という名称で浦城でのみ生産されている「ひとくちアワビ」が入っていましたよ~。
もう美味い!というのは言うまでもありませんが、会費¥3000では贅沢な内容でした。
よく県外のゲストから「延岡は食べ物がマジに美味いよね~!」「何食っても美味い!」なんて言われますが・・・、そうなんです!!
それに対して延岡人でも美味く説明できない方もいますが、答えは簡単なんです!
やはり海が近い延岡は、取れてから食卓にあがるまでの時間が全国どこにも負けないくらい早いから、本当に新鮮でしかも安く食べられるんからなんです。
そしてポテンシャルの高い山も川も揃っていますから、同じように「山の幸」、「川の幸」が取れたてをいち早く食べられる訳ですよね!
これこそが、延岡の素晴らしさ」「売り」ですよね~!

もちろん、これで終わる私ではありませんよね!v(^^)v
自分が食べた美味いものは皆さんにも食べてもらいたい・・・と、いう思いはいつもありますので、値段など交渉してダイブ後などに食べれるようにしておりますし、只今延岡商工会議所と紺碧さんとの間で、延岡の名物になるような「海鮮どんぶり」の開発も進めていて、私もその実行部隊のひとりとなっていますので、食べれるその日を楽しみにしとってくださいね!

★前回のビーチコーミング教室の様子は こちら!


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