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大試食会!


今晩は潜水作業が終わって、そのまま延岡商工会議所「YEG」の会議に出てます。
今回は今までと雰囲気を変えて、私たちの故郷であるこの延岡を誇りに思う勇士が集まっているYEGの委員会で考案された一品を食する”大試食会”でした。
スタートから、あのTV番組”料理の鉄人”のテーマソングで登場した5名のYEGメンバーさんが、それぞれのキッチンで腕をふるってくれましたが、かなり楽しかったっす!

出された作品は・・・
★ミーとショップおおたさんより、「特製メンチカツ」!
★兼六園&スナックNo.2さんより、「延岡ライスバーガー」!
★三野製麺さんより「特製ちゃんぽん」&「アジ&エソのごまだしうどん」
★クレープ屋ティファニーさんより、「ロールクレープ」!
★ロリエ二見「金柑たまたまケーキ」、「日向のなっちゃん」!
これが、マジに・・・どれもこれも絶品でした。
(※名前はしっかり聞いてなかったので違うかもしれません、すいません)


▲上記の、ロリエ二見さんがつくった金柑たまたまで作ったケーキは、実はティファニーさんのクレープ生地を使ったコラボ作品だそうですが、もうすでに商品化され、大瀬町にある店舗内で販売されているそうです。
これはマジに美味いですので、一度お試しあれ!!
二見君も延岡人として、延岡を代表する銘菓となりうる一品を一生懸命に考案しています。
今回食べた”日向のなっちゃん”がまさにそうです。
宮崎県の特産である”日向夏”を使用したお菓子ですが、2種類ありとても美味しかったです。
今後は色んなところで見かけると思いますので、是非応援していきましょう!

今回腕をふるってくださった委員会の皆様、本当にご馳走になりました!


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