虎屋の銘菓「破れ饅頭」は地元ではもっとも有名で、延岡名物と言えるお菓子です！すでにあちこちで販売され、もう全国的というか、世界中にファンを作っているけど、それもそのはず…。あんこにこだわり、北海道十勝さんの小豆「雅」を使用し、包む皮には山芋を擦ってまぜるという美味しさを追求する職人のこだわりがいっぱい盛り込まれたお菓子です。僕も大好きなんで、スタッフの休憩中のおやつに買ってきました。今度は８月のモルディブツアーにお土産で持って行って、現地ガイドと一緒にインド洋で食う計画をしていますo(^-^)o 県外ダイバーさんも延岡ダイブ時のお土産にも持ってこいですよ！