絶品サバの１本寿司！

福岡からの常連客Ｓさんと、リクエストの「じどり屋」さんに連れて行きました！
皆さん、これ知っていますか？？
じどり屋さんの新メニュー「鯖１本寿司」です！！
脂がのった旬の鯖をそのまままるごとのお寿司ですが、締め具合が絶妙で激ウマですよー。
Ｓさんも関心していましたが、「マスターやりよんな～！！」って感じです。
先日も北九州のショップツアーで来られた際も大絶賛で、わざわざ真空パックをしてお土産にされてたくらいですからね。
多分、この時期の定番メニューとなることは間違いないと思いますが、是非お試しあれ！

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