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五島うどん!

今日仲良しショップさんから「五島うどん」が届きました!\(^O^)/ この五島列島のうどんは、その辺のうどんとは訳が違う!!なんとTV「どっちの料理ショー」て特選うどんで選ばれた名物うどんで珍しく「あご(トビウオ)ダシ」なんです。しかも四国の讃岐とは違って、超細麺でコシがあり一度食ったらハマリます。その五島うどんの中でも一押しが知る人ぞ知る「一八うどん」!ここのはマジに最高・・・。1日にちに2回食ったことあります。(^^ゞ それが久々に食えるとあって嬉しい限り!v(^^)vしかし一八のは同じく超細麺だけど、何故かあごダシでなくてムロアジのダシなんですけどね・・・(^^; さあ!今日はかき揚げでも乗せようかな。楽しみ・・・。

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