ご当地料理「海鮮丼」プロジェクト・後記!

カテゴリ:イベント後記 投稿日:2010年1月31日

★2010年1月31日(日夜) PM7:00~
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◆地場産品を活かした地域特産品の開発&観光開発などに取り組む「のべおか地域ブランド推進会議(事務局:延岡商工会議所)」が、昨年平成21年度事業のひとつとして、この日豊海岸沿岸の豊富な海産資源を活用した「ご当地料理開発」に取り込んでいます。
この推進委員に私勝栄が参加していることから、須美江の「民宿・紺碧」が試作する新しい「海鮮丼」の試食会に、昨年12月16日と今回の第2回目も、私たちスタッフとダイバーがモニターとしてこのプロジェクトに係わり、今回も合計16名で参加してきました!
もちろん、試食後は毎回アンケート&ヒアリングを行うのですが、今回の試作品は前回出た意見に合わせて改良された完成度の高い「海鮮丼」が2種類試作されていました!
店主が漁師でもあることから、食べる直前まで活きている地どれの新鮮な魚介類をふんだんに使用している「海賊丼」「浦の恵み丼」は、女将さんのアイデアがたっぷりでマジに絶品でしたよー!!
これはマジに何処にも負けない!恥じない!ほどの内容で、最後まで美味しく食べることが出来ました。
もちろん今後は、延岡の新名物としての定着と浸透を目指して、料金設定や演出などの細かい部分を考慮すれば、きっとさらに満足度の高いものになっていきますので、商品化を今から楽しみにしておいてくださいね!
★参加者16名+チビ2名
★料理①海鮮丼/②浦の恵み丼 共に価格未定
◆文:STAFF勝栄
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宮崎市支部会2010・後記!

カテゴリ:イベント後記 投稿日:2010年1月24日

★2010年1月23日(土夜) PM8:00~
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◆約一年ぶりに宮崎市にてダイバー飲み会「宮崎市支部会」を開催し、ヨッシーは撮影者でまったく写真に写っていませんが、参加者計8名で宮崎の夜を騒いできました!!
当日は私たちスタッフは通常業務をこなした後、早上がりし車で移動し、宮崎市内入り!
仕事で来れない・・・と悔しがる宮崎市在住のダイバーさんも多かった中、私たちスタッフを入れて5名が延岡から参加しました。
宮崎市街地のドンこと「ノザッキー」に幹事をお任せしていましたが、これがまた料理が凄い・・・こと。さすがは野崎スペシャルです。
★参加者8名
★料理おまかせ飲み放題コース(野崎スペシャル)¥4000
◆文:STAFF黒木
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プロが教えるフォトセミナー第6弾!

カテゴリ:イベント・スケジュール 投稿日:2010年1月21日

もっと上手に撮れるようになりたいフォト派の皆様へ! 2010/3/5~8 開催決定!
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★フォト派の皆さん、お待たせしましたぁ~!恒例となったプロカメラマン原田氏による「フォトセミナー」第6弾を2010年度も開催致しますよー!
今回でなんと第6弾となりましたが、ベテランのフォト派の方でもとても為になるし、セミナーとして毎回好評を頂いている当店だけのオリジナル企画なんです。
今回も「フォト派レベルアップ週間パート6」と題して、九州ではなかなか出会うチャンスのない水中写真家の原田さんと4日間のうち都合の許す日に一緒に潜って、色んな生物とシチュエーションでの撮影ノウハウを教えてもらえてもらっちゃいましょう!!
◆この企画は水中での撮影が初めてという方に、少しでも早く上手に撮れるよう撮影ノウハウをプロカメラマンが直接教えてくれるという、とっても贅沢な企画です!!
もちろん水中写真が長い方でも、撮影時の悩みや疑問を解消させる為の企画なので、水中写真に興味がある方でマリンメンバーさんならどなたでも参加OKですよ!

【日時】2010年3月5日~8日(4日間)
【集合】延岡マリン2F 各日AM:9:00
【定員】各日それぞれ15名ずつ
【会費】各ファンダイビング料金+¥4000
※各日の終了後に打ち上げを企画してます!(※食事代別途)

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▲プロのノウハウを伝授してもらう! ▲水中はグループ分けして潜る!

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▲一緒に潜ってアドバイス!     ▲絶品ご当地グルメで打ち上げも企画!

★今回の第6弾は、原田さんが撮影した写真を参考にしながら、「各人気生物をプロはこう撮る!」「延岡のシチュエーションに合わせた撮影アイデア」などを講義してもらいます。
◆今回は新に2日間続けて参加される方への価値を高めるために、この上記講義も「パート1」「パート2」に分けて、より多くの撮影ノウハウを伝授して頂ける様にしております。
また御参加頂く方への満足度を高める為にも、各日「定員」を作っていますので、参加を希望される方は、お早めにショップ内インフォメーションボートに記入して頂くか、ご予約のメールやお電話を下さい。

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【延岡の海フォトコンテスト】
photo0911_r2★フォトセミナー参加者に、さらに嬉しいお知らせです!
この4日間は、このフォトセミナーと同時開催で「延岡の海フォトコンテスト」を企画いたします。毎回恒例となっていますが、セミナー中に同じポイント&海況を潜り、同じ条件で潜ったダイバー同士で、その日撮影した写真で行うオリジナルフォトコンです。
もちろん審査員は原田さん!提出した写真を原田さんに講評もしてもらえます。
■フォトコン参加費は無料!
■各セミナー日ごとに同時開催!
■写真は当日ショップにて、2Lサイズにプリントアウトいたします。
■各日毎のグランプリには、原田さんからと延岡マリンサービスのそれぞれから、とっても嬉しい「豪華賞品」を準備いたします!


※フォトセミナーのお問合せやお申し込みについては、担当スタッフ:勝栄まで!
★前回のフォトセミナー第5弾(2009/11月)のレポートはこちら!

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【プロカメラマン紹介】原田雅章(はらだ まさあき)
photo09-11-3_r1972年3月、埼玉県生まれ。
日本大学芸術学部写真学科卒業。在学中に沖縄に通い始め、風景や人に感動し沖縄・西表島でスキューバダイビングを始める。
卒業後、(株)水中造形センターに入社。同社出版物である「マリンダイビング」、「海と島の旅」、「マリンフォト」、「アイラブダイビング」などの雑誌で撮影課として水中やビーチリゾートなどの撮影を行なう。
国内は、北は北海道の流氷ダイビングをはじめ、山形、佐渡、千葉、三浦半島、伊豆半島、伊豆諸島、小笠原、紀伊半島、四国、長崎、宮崎、奄美、沖縄各島な どのダイビングエリアを取材。また、海外は訪れた国は20ヵ国以上、150回以上の海外取材を経験。ダイビング経験は13年、約3000本の潜水経験をかぞえる。
2006年7月同社退職。以後フリーランスとして活動。
延岡には過去5回取材で訪れる。その際は毎回勝栄ガイドにて延岡の水中世界を撮影経験あり!
その後、2007年3月・11月、2008年7月、2009年2月・11月に計5回のフォトセミナーを延岡で開催。

JAZZ LIVE新年会・後記!

カテゴリ:イベント後記 投稿日:2010年1月11日

★2010 New Year Event  2010年1月10日(日夜) 19:00~
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”MASAHIRO SAYAMA” and his Red Zone JAPAN TOUR 2010
◆A Happy New Year!2010年度もいよいよスタートいたしました!
皆さんは良いお正月を迎えられましたか??
今年創業33周年を迎える延岡マリンサービスは、新たな決意の基、2010年度の新年会をカッコよくスタートさせよう!ということで、
なんと!日本を代表するピアニスト”佐山 雅弘”氏を中心に、若手の精鋭達がポジションを占める「佐山雅弘&His RED ZONE」のライブを聞きながらの大満足となるダイバーズパーティーとなりました!
マリンからはダイバー+スタッフを入れて参加者は計20名!会場には我々以外にも一般客100名+実行委員で、首藤延岡市長ご夫婦まで来場しており、熱気に包まれてました。

今回のJAZZ  LIVEは、延岡市内の木工製品等の製造会社が建ち並ぶ、延岡木工団地内の「イエムラ」にてオープンされた多目的ホール「Woodwork Hall」で行われたのですが、ちなみにこのツアーでは、宮崎県内でのライブはなんとココのみ!
しかも九州でも、なんと3所のみとなっているそうで、非常にレアでプレミアムなライブだったんです。
今回2010年のスタートに、こんな世界的なプレイヤーの奏でるジャズの音色に酔いしれながら、ダイバー同士で親睦を深められるなんで、本当にステキで素晴らしい時間となりましたよー!

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